1 2 … 4 Następna

• 
  Kiełki brokułu – właściwości i wartości odżywcze. Jak wyhodować kiełki brokułu?

  12.03.2023

  Kiełki brokułu to kilkudniowe nasiona, które pod wpływem ciepła i wody wypuściły pędy. Mimo, że moda na kiełkowanie zadomowiła się na dobre w zdrowej kuchni już w latach 70-tych XX w.,...
• 
  Urządzenia do wypełniaczy papierowych – czy warto kupić?

  08.03.2023

  Rosnąca liczba zamówień w sklepie e-commerce pociąga konieczność optymalizacji procesów pakowania i wysyłki. Jeśli głównym wypełniaczem paczek jest papier, warto pomyśleć o przejściu z...
• 
  Kiełki lucerny – właściwości i wartości odżywcze. Jak wyhodować kiełki lucerny?

  07.03.2023

  Lucerna to jedna z najstarszych roślin uprawnych przeznaczonych… na paszę dla zwierząt. Pochodząca z południowo-zachodniej Azji, w XVIII wieku została szeroko rozpowszechniona na...
• 
  Kiełki jarmużu – właściwości i wartości odżywcze. Jak wyhodować kiełki jarmużu?

  05.03.2023

  Kiełki to produkt na jakiś czas zapomniany, ale powracający do łask. Można pokusić się o stwierdzenie, że kiełki to skoncentrowane źródło wszystkich składników charakteryzujących daną...
• 
  Kiełki ryżu ‒ właściwości i wartości odżywcze. Jak wyhodować kiełki ryżu?

  01.03.2023

  Kiełki ryżu często bywają trudne do rozpoznania. Jak to możliwe? Otóż ziarna Oryza sativa najczęściej konsumowane są zanim jeszcze wypuszczą kilkucentymetrowe pędy – to w ciągu...
• 
  Olej z amarantusa ‒ właściwości i działanie. Jak stosować olej z amarantusa?

  28.02.2023

  Olej z amarantusa to kolejna propozycja nietypowego oleju roślinnego, który oferuje unikalne korzyści zarówno w kontekście zdrowia, jak i pielęgnacji urody. Nietani i niełatwo dostępny,...
• 
  Kalarepa warzywo - właściwości, witaminy i wartości odżywcze kalarepy

  27.02.2023

  Kalarepa należy do warzyw, które nie cieszą się w naszej kulturze zbytnią popularnością. Analiza właściwości zdrowotnych tej rośliny pokazuje jednak, że dzieje się to niesłusznie....
• 
  Sok z kapusty kiszonej - właściwości, skład i zastosowanie soku z kapusty kiszonej

  24.02.2023

  Sok z kiszonej kapusty popularny jest zwłaszcza w środkowo-wschodniej części Europy, choć sam zwyczaj fermentowania kapusty pochodzi oryginalnie z Chin. Jako element sokoterapii, czyli...
• 
  Płatki drożdżowe – właściwości, skład i wykorzystanie płatków drożdżowych

  24.02.2023

  Płatki drożdżowe to produkt znany przede wszystkim weganom. W diecie bezmięsnej bywa stosowany jako substytut sera – zarówno w kontekście smakowym, jak i odżywczym. Co ciekawe, drożdże w...
• 
  Kiełki soi – właściwości i wartości odżywcze. Jak wyhodować kiełki soi?

  21.02.2023

  Kiełki soi szczególną popularnością cieszą się w Korei, gdzie uprawia się je na szeroką skalę i sprzedaje na kilogramy w sklepach i na rynkach. Do gotowania chętnie wykorzystują je...
• 
  Kiełki buraka – właściwości i wartości odżywcze. Jak wyhodować kiełki buraka?

  21.02.2023

  Kiełki buraka należą do mniej znanych kiełków, nie hodowanych z nasion warzyw strączkowych. Wiele źródeł zalicza je wręcz do kategorii „microgreens”, czyli stadium pośredniego między...
• 
  Roszponka warzywo - właściwości, witaminy i wartości odżywcze roszponki

  20.02.2023

  Według jednej z baśni braci Grimm, roszpunka była cenną rośliną rosnącą w ogrodzie pewnej czarownicy. Historia tego warzywa pokazuje, że przepadał za nią król francuski i amerykański...
• 
  Kiełki fasoli mung – właściwości i wartości odżywcze. Jak wyhodować kiełki fasoli mung?

  17.02.2023

  Kiełki to inaczej bardzo młode pędy roślin. Są dostępne na rynku przez cały rok i nie należą do drogich produktów. To sprawia, że coraz częściej je spożywamy. A warto to robić, ponieważ poza...
• 
  Jujuba owoc – właściwości, witaminy i wartości odżywcze jujuby

  15.02.2023

  Jujuba, czyli inaczej czerwone daktyle, to owoce drzewa głożyny pospolitej, typowego dla terytorium Chin. Jako lokalny specjał kulinarny kryją w sobie również niebywały potencjał zdrowotny,...
• 
  Oszczędzanie prądu pragmatyczne i modne

  13.02.2023

  Już nie tylko wyłączanie światła i wymiana urządzeń na energooszczędne mają wpływ na wysokość rachunków za prąd, które płacą gospodarstwa domowe.
• 
  Rokitnik owoc - właściwości, witaminy i wartości odżywcze rokitnika

  26.01.2023

  Nieduże, intensywnie pomarańczowe owoce rokitnika przypominają owoce jarzębiny. Niestety, w przeciwieństwie do tej ostatniej, rokitnika nie tak łatwo spotkać. W Polsce, i w ogóle w...
• 
  Sok z aceroli ‒ właściwości, skład i zastosowanie soku z aceroli

  24.01.2023

  Sok z aceroli nie jest może powszechnie znany, ale wśród naukowców cieszy się wyjątkową reputacją jako najbardziej zasobny w witaminę C sok owocowy na świecie! Jego spożywanie można...
• 
  Z czego zrobione jest tofu?

  13.01.2023

  Diety oparte w większości na produktach pochodzenia roślinnego zyskują w Polsce i w Europie coraz większą popularność, szczególnie wśród młodych ludzi. Bardzo ważne jest jednak, aby...
• 
  Ekologiczne metody pogrzebowe – co nowego w tym zakresie?

  11.01.2023

  Coraz więcej z nas stara się żyć zdrowo i z szacunkiem dla Ziemi. Niestety, nawet po śmierci możemy stać się balastem dla środowiska naturalnego. Nic dziwnego, że ekologiczne pogrzeby...
• 
  Co to jest tofu?

  11.01.2023

  Szukasz zdrowych zamienników dla mięsa? Znane głównie z kuchni Dalekiego Wschodu tofu zyskuje w Europie coraz większą popularność nie tylko wśród wegan i wegetarian, ale również wśród...

1 2 … 4 Następna